Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm chả lụa chay từ tàu hũ ky

Để làm nên một cay chả lụa chay thì cũng không khó tý nào. Chỉ cần có nguyên liệu tàu hủ ky non, ít gia vị, lá chuối và dây buộc là có thể tiến hành rồi đấy!
Cách làm chả lụa chay từ tàu hũ ky

Nguyên liệu gồm có:

  • Tàu hũ ky 200 Gr (Non)
  • Muối nở (Baking soda) 1/2 Muỗng cà phê
  • Lá chuối 1 Miếng
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

200 gram tàu hủ ky đem về ngâm với nước cho mềm rồi cắt bỏ các viền cứng. Cho vào nồi nước sôi với ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối nở (thuốc muối, baking soda), luộc khoảng 3 phút rồi vớt ra cho vào rỗ để ráo nước. Làm chả lụa chay từ tàu hũ ky

2

Dùng vật nặng đè xuống cho thật ráo nước rồi lau cho khô và cắt nhỏ. Ướp vào ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường. Làm chả lụa chay từ tàu hũ ky

3

Cho tàu hũ ky vào lá chuối và gói lại như gói bánh tét. Luộc khoảng 30-40 phút là chả chín. Làm chả lụa chay từ tàu hũ ky

4

Chả lụa chay có thể kho với chút nước tương, sốt cà chua hay ăn không với cơm. Làm chả lụa chay từ tàu hũ ky
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam chả lụa chả chay chả lụa chay cách làm chả lụa chay công thức chả lụa chay

phô mai chiên trang trí nhà cửa nấm kim châm bánh kem rét bo boc mo chai nuong cach lam gio xao Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon chiên trứng cà chua kiểu ý thap cam thom ngon banh mi hinh thu ngon cach lam chao thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món nếp cẩm nước cốt dừa lam banh flan cam ngon Canh thit Lon Thit bo xao can Tay Cách làm bánh nhãn xao thap cam thom ngon gỏi rau vấp cá cá gói lá lốt chiên không dầu bánh lọt bắp cải tím nam xao sa ot ngon móng giò hầm đu đủ bún thập cẩm tôm xào thập cẩm ngon bim món nhau rắng sua chua sot mam xoi lam nam xao sa ot cá nướng lá dứa cach lam socola kem tuoi cách làm cháo sườn mỳ trộn bánh ngọt ốc len xào dừa và rau răm sinh tố xoài tươi cách nướng cá ngon nau che ngo Cách lam pate cá kho dứa Mẹo nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện chả tôm ngô Mon tron lau bap bo mon ngon rang đậu phộng với muối nui xào thịt Đức mon ham lau bap bo nhung hanh ram nau canh bau cach lam nui dut lo ngon cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu sot bo chè chuối việt ở xứ sở anh đào công thức chuối sứ bọc nếp nướng chè mít chiên cơm tại nhà mang vit cách làm mì spaghetti cach lam vo ha cao há cảo hàn quốc Thịt bò nhúng giấm cách làm bò nhúng giấm tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt Bánh rán mặn cho buổi chiều tan sở chuối Ngọt ngào chè chuối nước cốt bông cải làm pizza Cỗ XÔi kitchen F5 gỏi diếp cá chao bo cau thắt nơ ruy băng mon nom Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lam banh xeo ngon ký Dau den cá kèo kho gừng cach xao gan ga chua ngot sợi Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng sinh tố mít và xoài rau cải xào rau cải xào gan gà cach lam top mo rim chua cay man ngot phở cuốn ngon củ cải muối kem passion fruit khu tập thể ngán đậu cove rưới sốt tỏi trứng rán bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc cach nau chao ca chach món cuốn Phở cuốn ngon miệng ngày Ngan chặt bún măng ngon miệng khu tập Thực phẩm sạch cách làm bánh phở cuốn banh pho cuon ngon mon pho cuon nem nuong Vừa cach lam pho cuon ngon pho cuon thit thom ngon pho cuon nem nuong ngon pho cuon hai san sac mau Mon ngon gia dinh kem tra canh bo chien thom ngon cach lam món lươn om cách làm món cuốn Việt Nam món Nhật Mỳ udon kim chi món ăn Việt Nam hướng dẫn làm chả quế mien tron Bánh Bong lan hạt bánh làm từ bột trứng gà chiên nấm